Réussir chaque jour le pari d’une "cuisine du monde" authentique, goûteuse et généreuse
Nos engagements
Nous plaçons l'homme au cœur de nos préoccupations et facilitons l’accès à une alimentation saine et savoureuse, pour tous les budgets.
Des repas à tarifs solidaires
Nos restaurants affichent des tarifs solidaires pour les « petits budgets » et des tarifs sociaux pour les « micro budgets ». Faire appel à notre service traiteur solidaire, c’est aussi bénéficier d’un tarif adapté.
L’insertion durable des publics migrants
Nous accompagnons l’insertion professionnelle et sociale de migrants primo-arrivants, de réfugiés politiques et de personnes très éloignées de l’emploi à travers un parcours de formation aux métiers de la restauration.
Une cuisine authentique
Nous voulons démocratiser la Gastronomie Africaine et rendre accessible à tous cette cuisine du monde savoureuse et authentique, inspirée du savoir-faire des « mamas africaines ». Nos recettes sont élaborées dans la pure tradition.
Des restaurants ouverts sur la ville
Pensés comme des Tiers-lieux, nos restaurants proposent des espaces de convivialité, de découverte et d’échange au service des parisiens, pour plus de mixité, de partage des cultures et de solidarité entre les habitants et les populations migrantes.
Notre traiteur solidaire
La Coop Mijotée originale dans le secteur cultive les savoir-faire pour initier une cuisine de qualité à contre-courant de la restauration collective.
Nos cantines à paris
La Cantine de Babelville
Service de restauration en continu
Du lundi au samedi de 11H30 à 18h45
77 Rue de la fontaine au roi
75011 Paris
La Cantine des Mûriers
Cafétéria, bibliothèque, ludothèque et espace de travail collaboratif (ouverture prochaine)
16, rue Fernand Léger
75020 Paris
Les partenaires
La Coop Mijotée en chiffres
repas par jour
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